カロリーで見る白米と玄米の違い

カロリーで見る白米と玄米の違い

 

玄米と白米のカロリーは以前、記事でご紹介しましたが
そこにはいったいどんな違いがあるのか。

 

 

玄米と白米、カロリーは同じだけれど栄養価の違いはあるのか。

 

玄米食を始めるなら、玄米にどんな栄養素が含まれているのか
ぜひ知っておきたいところですよね。

 

 

玄米と白米のカロリーから見る違いを、今日はご紹介します。

 

玄米のカロリーは以前記事に記載しました通り白米とそう変わりありません
ではなぜ玄米を食べてダイエットになるのか?!

 

それは玄米に含まれる豊富な栄養素に理由があります。

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豊富な栄養素

玄米はカロリーこそ白米と同じですが、その栄養価は格段に高く
食物繊維は白米の6倍!ビタミンEは10倍
さらにカリウムマグネシウムカルシウムリン鉄分亜鉛

 

さらにはお腹の調子を整える食物繊維が含まれているのです。

 

 

玄米と白米カロリーが同じでこんなに違うの?!と
逆に驚いてしまいますよね。

 

同じカロリーで食べるなら栄養が豊富なほうがいいに決まっています。
玄米ならしかも、白米と同じように炊飯器で簡単に炊くことができますので

 

普段の主食を白米から玄米に変えれば
トータルで見た時の食事の栄養価が全く変わってきます。

 

 

玄米と白米のカロリーが同じと聞いて、本当に玄米っていいの?
と思われた方もいらっしゃったかと思いますが

 

カロリーに隠された大きな違いをお分かりいただけたかと思います。

 

 

玄米は豊富な栄養価によるカロリーになります。
玄米は炊飯器でも簡単に炊くことができますので、ぜひ食卓に取り入れてみてください♪

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