玄米甘酒について

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玄米甘酒について記事一覧

玄米 甘酒 効能

昨年は、塩麹が注目されて米麹を使った料理などはかなり注目を浴びましたが、玄米甘酒などは効能や栄養を考えると健康マニアから熱い視線が注がれてい商品です。玄米甘酒の効能では、栄養的にビタミンB類が豊富なうえ必須アミノ酸も豊富で、美肌や体の抵抗力強化などの効能が期待されています。酒粕で作る甘酒と玄米甘酒で...

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玄米甘酒の作り方

玄米甘酒は美味しく、ついつい手が伸びてしまいますが買うと少量でもそこそこの値段がするものです。ふと、玄米甘酒が飲みたくなった時に作り方を覚えておいて損はありません。とは言え、玄米甘酒の作り方はさほど難しいものではありません。炊飯器と玄米と米麹さえあればほぼ置いておくだけで美味しい玄米甘酒が出来上がり...

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